"OH VINO es un espectáculo sobre el vino y lo humano. Es también la historia de la risa y de los dioses que la protegen, la historia de cómo hemos llegado a ser humanos gracias a una bebida mágica que nos proporcionó alegría, alimento y religiosidad. Es descubrir gracias al vino el por qué somos lo que somos, por qué bebemos lo que bebemos y por qué celebramos lo que celebramos".